Cómo hacer torreja de verduras, una deliciosa y saludable receta muy fácil de preparar, una de las más populares opciones para el desayuno.
A continuación los ingredientes para torreja de verduras, muy delicioso y fácil de preparar.
👫 4 Personas
🍲 20Min.
🔥260 calorías
🔪 Fácil
Ingredientes:
- 2 Huevos.
- 150 Gramos de queso rallado.
- 1 Cebolla cortada en cuadritos.
- 1 Zanahoria rallada.
- 100 Gramos de zapallo rallado.
- 100 Gramos de espinaca en trozos.
- 50 Gramos de harina sin preparar.
- Polvo de hornear.
- Aceite lo necesario.
- Pimienta y sal al gusto.
Cómo preparar torreja de verduras.
Aquí el secreto más saludable y delicioso de cómo preparar torreja de verduras y convertirlo en un exquisito manjar, para deleitar tu paladar con tanta exquisitez.
- Colocamos en un bol grande, las espinacas en trozos, la cebolla cortada en cuadritos, la zanahoria rallada y el zapallo rallado.
- Ahora agregamos 2 huevos mezclamos y luego añadimos una pizca de polvo de hornear, el queso rallado, un chorrito de agua y sal al gusto.
- Ahora mezclamos todo hasta que los ingredientes se integren y formen una masa espesa, luego dejamos reposar.
- Ahora calentamos abundante aceite en una sartén y agregamos una buena cucharada de la masa de la torreja y freímos hasta que este doradito por ambos lados.
- Servimos nuestra deliciosa y saludable torreja de verduras y acompañamos con una porción de arroz blanco o pan caliente y el infaltable rocoto molido peruano.
El chef sugiere.
La torreja de verduras es una opción saludable y nutritiva, si es de su agrado puede agregar más verduras o las de su agrado.
Información nutricional.
Esta exquisita receta de torreja de verduras peruana, es una poderosa fuente de proteínas de alto valor nutritivo, vitaminas, minerales y fibra ideal para nutrir el organismo y fortalecer el sistema óseo.
Esta deliciosa combinación es un manjar para tu paladar donde las proteínas y vitaminas le dan el toque mágico al sabor de la torreja, ideal para llevar una dieta balanceada.
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