Sopa de Avena.

Cómo hacer sopa de avena peruano, una saludable y nutritiva receta, rico en aminoácidos y proteínas de primera calidad, que lo convierte en un superalimento.

A continuación los ingredientes para sopa de avena peruano, muy nutritivo y fácil de preparar.

Ingredientes:

  • 250 Gramos de avena en hojuelas.
  • 4 Tazas de caldo de pollo.
  • 1 Zanahoria picada en cuadritos.
  • 2 Papas peladas y picadas en cuadritos.
  • 1 Cebolla picada en cuadritos.
  • ½ Cucharada de orégano seco.
  • Pimienta y sal al gusto.

Cómo preparar sopa de avena.

Descubre el secreto más nutritivo y saludable de cómo preparar la receta de sopa de avena peruano, para deleitar tu paladar con tanta exquisitez.

  1. Colocamos en una olla el caldo de pollo, las papas cortadas en cuadritos, la zanahoria cortada en cuadritos, pimienta y sal al gusto.
  2. Dejamos que se cocine por 10 minutos o hasta que las papas y la verduras estén cocidas, luego añadimos las hojuelas de avena, mezclamos bien y dejamos que se cocine por 8 minutos más.
  3. Rectificamos la sazón y añadimos el orégano seco, mezclamos, tapamos la olla y retiramos del fuego.
  4. Servimos nuestra deliciosa sopa y a disfrutar.

Información nutricionales.

La avena es uno de los cereales considerado en la actualidad como un superalimento y tiene los siguientes beneficios.

  • Contiene proteínas de alta calidad.
  • Es un poderoso proveedor de energía.
  • Ayuda a depurar el organismo.
  • Previene enfermedades cardiovasculares.
  • Es un alimento ideal para personas con diabetes.
  • Reduce los ácidos biliares.
  • Mejora el tránsito intestinal.
  • Ayuda a reducir el colesterol.
  • Regula los niveles de azúcar en la sangre.
  • Previene la aparición de células cancerosas.
  • Combate el estreñimiento.

Datos adicionales.

Esta sabrosa y nutritiva receta de sopa de avena, contiene más de 14 aminoácidos esenciales para nutrir el organismo y es una poderosa fuente de energía.

Para descubrir nuevas y deliciosas recetas, visita la siguiente página de recetas de sopas.

Por: Jaky Canova
Últimas entradas de Por: Jaky Canova (ver todo)