Cómo hacer salsa tártara peruana, uno de los más deliciosos acompañamientos que le da un toque mágico de sabor a casi todas las comidas, muy fácil de preparar.
A continuación los ingredientes para la salsa tártara receta fácil.
👫 10 Porciones
🍲 20 Min.
🔥350 calorías
🔪 Fácil
Ingredientes:
- 1 Taza de mayonesa casera.
- 1 Huevo sancochado picado finamente.
- 2 Cucharadas de mostaza.
- 2 Cucharadas de cebolla picada finamente.
- 1 Cucharada de perejil picado finamente.
- 2 Cucharadas de cebolla china picada.
- Pimienta y sal al gusto.
Ingredientes para la mayonesa.
- 2 Huevos.
- 1 Taza de aceite vegetal.
- Jugo de limón.
- Pimienta y sal al gusto.
Cómo preparar salsa tártara peruana.
Aquí el secreto más delicioso de cómo preparar la receta de salsa tártara peruana y convertirlo en un manjar delicioso para deleitar tu paladar.
Preparación de la mayonesa.
- Agregamos a la licuadora los huevos, el jugo de limón, la pimienta y sal al gusto y lo licuamos máxima velocidad por 1 minuto.
- Luego añadimos el aceite lentamente en forma de hilo por el agujero de la tapa de la licuadora, hasta que el aceite se acabe.
- Luego retiramos la mayonesa casera a un recipiente.
Preparación de la salsa tártara.
- Ya tememos la mayonesa en un recipiente y vamos agregando la cebolla picada finamente, la cebolla china, el huevo duro picado finamente si es posible puede utilizar el rallador, el perejil picado, la mostaza y finalmente añadimos sal al gusto.
- Ahora mezclamos bien para que todos los ingredientes se integren y listo ya tenemos nuestra deliciosa salsa.
Origen de la salsa tártara.
Esta sabrosa receta de salsa tártara peruana, es el complemento ideal para el acompañamiento de carnes, pollos, pescados y todo tipo de comidas rápidas.
En esta oportunidad vamos a preparar al estilo peruano, con ingredientes, especias y hierbas aromáticas naturales peruanos.
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