Encuentra aquí las mejores recetas de carne de comidas peruanas, muy nutritivos y saludables, fáciles de preparar, ideal para disfrutar en compañia de toda su familia y seres queridos.
Deliciosas recetas de carne.
Descubre la exquisita variedad de recetas de carne peruana y sumérgete en un festín de sabores auténticos. Desde el tradicional Lomo Saltado, con su mezcla única de influencias chinas y peruanas, hasta los irresistibles Anticuchos, brochetas de corazón de res con marinados de ají panca y especias, cada bocado te transportará a la riqueza culinaria de Perú.
¿Beneficios de la carne de res en comidas peruanas?
Cuando nos referimos a carnes rojas, hablamos de carne de ovinos, bovinos, porcinos, caprinos, fuente de proteínas que se encuentran comúnmente en las comidas peruanas.
PROTEÍNAS Y MÁS PROTEÍNAS.
Dentro de los principales beneficios el el alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales, esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
FUENTE DE DE VITAMINAS:
Las carnes son principales fuentes de vitaminas “B12” y complejo “B” que estimulan el metabolismo de proteínas y participan en la formación de glóbulos rojos.
RICO EN MINERALES:
Uno de los minerales esenciales es el zinc, un elemento esencial que participa en reacciones enzimáticas, protege con el daño oxidativo, facilitada la cicatrización de la piel, evita la pérdida de cabello, etc.
Además la carne contiene hierro, un componente de la hemoglobina esencial en el transporte del oxigeno en la sangre, la deficiencia por mínima que sea, tiene un impacto negativo en la salud.
Mejores recetas de carne peruano.
A continuación las mejores recetas de carne de comidas peruanas, con ingredientes totalmente naturales y hierbas aromáticas que le dan un toque mágico de sabor incomparable e inigualabale.
Lo más importante son recetas saludables ideales para llevar una vida sana, comiendo lo que más le gusta.
- Espesado chiclayano.
- Puchero de res.
- Estofado de lengua.
- Adobo arequipeño.
- Tallarines verdes.
- Tallarín saltado criollo.
- Carapulcra de chancho.
- Picante de carne.
- Arroz tapado de carne.
- Papa rellena de carne.
- Lomo saltado de carne.
- Arroz con chancho.
Recetas de carne muy fáciles de preparar.
Las recetas peruanas son fáciles de preparar, lo puede hacer hasta una persona que no tiene conocimiento nada de cocina, porque las recetas están indicadas para preparar paso a paso.