Cómo hacer chancho al horno peruano, un platillo clásico que deleita con su sabor reconfortante y su textura jugosa. Preparado con trozos de cerdo sazonados con una mezcla de hierbas y especias, que lo convierte en un festín para los sentidos. Este crocante y jugosa receta de chancho al horno buenazo, es muy popular en … Leer más
Cómo hacer frito trujillano receta peruana y disfrutar de un viaje culinario a través de los sabores auténticos del norte del Perú. Con su plato estrella, el frito trujillano, deleita a tus seres amados, familiares y amigos con una explosión de sabores tradicionales. Esta sabrosa receta frito trujillano, te lleva a descubrir la esencia de … Leer más
Cómo hacer chupe de trigo peruano, un delicioso platillo típico de la gastronomía andina peruana, que destaca por su sabor único y abundante textura, ideal para disfrutar en días fríos. Esta exquisita y nutritiva receta de chupe de trigo perú, es una combinación de proteínas, legumbres, verduras, especias y hierbas aromáticas que lo convierten en … Leer más
Cómo hacer picante de habas peruano y descubre una explosión de sabores con habas tiernas y especias, que te transportará directamente a la tradición de la cocina peruana. Esta deliciosa receta de picante de habas verdes, es muy popular, destaca por su excelente combinación única de sabores, texturas, aromas y su capacidad de transmitir la … Leer más
Cómo hacer frito de chancho peruano o frito de cerdo, una de las delicias más exquisitas del norte de Perú, se suele compartir en los desayunos de los días domingos. Esta sabrosa receta de frito de chancho es un plato tradicional de la región norte peruano, que se comparte con toda la familia, como muestra … Leer más
Cómo preparar chicharrón de calamares peruano, una receta clásica que ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a su crujiente textura y sabor único. A continuación los ingredientes para chicharrón de calamares, delicioso sabor crujiente, fácil de preparar. Ingredientes: Cómo hacer chicharrón de calamares. Aquí el secreto más crujiente de cómo hacer chicharrón de … Leer más
Como hacer ceviche de pota, una de las más deliciosas y nutritivas variantes del original ceviche de pescado peruano, una maravilla de la gastronomía peruana. Esta deliciosa receta de ceviche de pota, utiliza como ingrediente principal la pota, un molusco marino similar al calamar. Esta receta típica de la costa peruana se caracteriza por su … Leer más
Cómo hacer matasquita de carne peruano, un delicioso platillo típico de la ciudad de Arequipa, muy popular en las picanterías. A continuación los ingredientes para matasquita peruana, muy delicioso y fácil de preparar. 👫 4 Personas 🍲 35 Min. 🔥280 calorías 🔪 Fácil Ingredientes: Cómo preparar matasquita de carne. Comparto aquí el secreto más exquisito … Leer más
Cómo hacer saltado de atún peruano, una de las delicias más populares de la gastronomía peruana, muy exquisito, nutritivo y saludable. A continuación los ingredientes y cómo hacer lomo saltado de atún con papas fritas, delicioso y fácil de preparar. 👫 4 Personas 🍲 35 Min. 🔥 160 calorías 🔪 Fácil Ingredientes: Cómo preparar saltado de … Leer más
Cómo hacer chupe de pallares verdes, uno de los más deliciosos platillos de la costa peruana, que formó parte de los rituales de la cultura mochica. A continuación los ingredientes para chupe de pallares verdes, mus sabroso y fácil de preparar. 👫 4 Personas 🍲 45 Min. 🔥 190 calorías 🔪 Fácil Ingredientes: Cómo preparar … Leer más