Cómo hacer aguajina, una exótica, nutritiva, saludable y refrescante bebida de la selva peruana, tiene un delicioso sabor agridulce.
Receta de aguajina.
Esta nutritiva y exótica receta de aguajina peruana, preparado con un delicioso fruto llamado aguaje, tiene el mayor contenido de beta-caroteno (vitamina A), retarda el envejecimiento y mejora la piel.
A continuación los ingredientes para aguajina, refrescante y muy delicioso.
👫 4-6 Vasos
🍲 55 Min.
🔥250 calorías
🔪 Fácil
Ingredientes:
- 1 Kilo de pulpa de aguaje.
- 2 Litros de agua.
- Azúcar al gusto.
- Canela en ramitas.
- Clavos de olor.
Cómo preparar aguajina.
Aquí el secreto más refrescante y saludable de cómo preparar aguajina peruano y convertirlo en un exquisito manjar, para refrescar tu paladar con tanta exquisitez.
- Colocamos la pulpa en una olla, añadimos el agua, la canela, el clavo de olor y dejamos hervir por 30 minutos.
- Luego dejamos que se enfríe, retiramos la canela y los clavos de olor, luego lo licuamos, ahora lo pasamos por un colador y colocamos en un recipiente el líquido del procesado.
- Enseguida añadimos azúcar al gusto, mezclamos y listo. Si es de su agardo puede añadir hielo.
¿Sabías qué?
El aguaje es fruto de la palmera, nativo de la zonas inundables de la selva sudamericana, la tribu “Cocama-Cocamilla” lo llaman el “Árbol de pan” ya que sirve de alimento a los habitantes y especies terrestres y acuaticos.
1. Tiene un alto contenido de vitaminas A, C y E:
Ideal para fortalecer el sistema inmune del organismo.
2. Reduce la aparición de células cancerosas.
Esta deliciosa fruta inhibe el crecimiento y desarrollo de tumores cancerosos del mama, colon y próstata, además reduce la aparición de enfermedades cardiovasculares.
3. Efectivo antienvejecimiento:
El alto contenido de vitamina “E” actúa como un efectivo antienvejecimiento y además nutre la piel.
4. Reduce la aparición del acné:
Según recientes investigaciones se ha determinado que el aguaje equilibra los niveles de las hormonas, esta acción reduce la aparición del acné.
5. Modela la figura femenina:
El alto contenido de sitosterol, que estimula la formación de hormonas femeninas de tipo esteroide, que actúa como un agente modelador de la figura sobre todo en las mujeres.
6. Efectivo hidratante de la piel:
El alto contenido de beta-caroteno ayuda a mantener hidrata a la piel.
7. Reduce las líneas de expresión y el envejecimiento:
El aguaje tiene un alto contenido de antioxidantes que reduce la aparición de líneas de expresión y retarda en envejecimiento.
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