Empanada de Pollo.

Cómo hacer empanada de pollo, una deliciosa receta típica de la gastronomía peruana que se ha popularizado en todo el mundo por su sabor exquisito y su fácil preparación. Combina la jugosidad del pollo con una masa crujiente y dorada que la hace irresistible.

A continuación los ingredientes para empanadas de pollo peruanas, muy deliciosos y fáciles de preparar.

Ingredientes:

• 500 Gramos de pollo cocido y desmenuzado.
• 1 Cebolla picada.
• 2 Dientes de ajo picados.
• 1 Cucharada de ají amarillo molido.
• 1 Cucharadita de comino.
• 1 Cucharadita de orégano.
• Sal y pimienta al gusto.
• 2 Cucharadas de aceite vegetal.
• 12 Discos de masa para empanadas.

Cómo preparar empanadas de pollo.

Descubre aquí el secreto más crujiente de cómo preparar la receta de empanada de pollo Perú y convertirlo  en un sabroso manjar, para deleitar tu paladar.

1. En una sartén, calienta el aceite a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que la cebolla esté dorada.
2. Agrega el ají amarillo molido, el comino y el orégano. Cocina por unos minutos hasta que los aromas se mezclen.
3. Agrega el pollo desmenuzado y mezcla bien con la salsa. Añade sal y pimienta al gusto. Retira del fuego y deja enfriar.
4. Precalienta el horno a 180°C.
5. Coloca los discos de masa para empanadas en una superficie plana. Agrega una cucharada generosa del relleno en el centro de cada disco.
6. Humedece los bordes de la masa con un poco de agua y cierra la empanada presionando los bordes con un tenedor.
7. Coloca las empanadas en una bandeja para horno y hornea durante 20-25 minutos, hasta que estén doradas.
8. Sirve caliente y disfruta de la deliciosa empanada de pollo peruana.

Esta deliciosa receta de empanadas de pollo jugosas, es ideal para una cena rápida o para sorprender a tus amigos y familiares con un platillo típico de la gastronomía peruana. No dudes en prepararla y degustar de sus sabores únicos.

Para descubrir nuevas y deliciosas recetas, visita la siguiente página de recetas de pollo.

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Por: Jaky Canova

Hola soy Jaky, de profesión periodista y una de mis grandes pasiones es la cocina, por eso comparto , mi recetas, mis secretos y toda mi experiencia para que disfrutes de las delicias de la cocina peruana y que tus platos te salgan deliciosos.

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