Encuentra aquí las mejores recetas de pollo de comidas peruanas, son realmente nutritivos, saludables, económicos y fáciles de preparar, son un manjar para su paladar.
El pollo en recetas peruanas.
El pollo es uno de los alimentos más nutritivos y de fácil digestión, por eso no es sorpresa que lleva más de 4000 años en nuestras mesas y es parte de la dieta diaria de personas de todas las edades y de diversas culturas en todo el mundo.
Según Dra. María del Pilar Castañeda Serrano, menciona que los principales beneficios del pollo son los siguientes.
SALUDABLE Y NUTRITIVO:
La carne de pollo es un poderosa fuente de nutrientes, como las proteínas, lípidos, vitaminas y minerales como calcio, zinc, hierro, potasio, magnesio y sodio.
FÁCIL DE DIGERIR:
La carne de pollo es de fácil digestión y `puede ser consumido por personas de cualquier edad, la mayor parte de la grasa se encuentra en la piel y al quitarla queda completamente saludable.
MUY VERSATIL:
La carne de pollo tiene un sabor neutro y puede tomar cualquier sabor de cualquier tipo de especias que le agreguemos y se adapta a cualquier tipo de preparación, guisos, frituras, al horno, a la parrilla, etc.
MUY ACCESIBLE:
La carne de pollo es una de las carnes más accesibles y de menor costo en el mercado, por lo tanto puede estar presente en todas las mesas.
Mejores recetas de pollo peruanas.
Presentamos las mejores recetas de pollo peruano, todas prepardas al estilo de la cocina peruana, con ingredientes naturales y hierbas aromáticas que le dan un toque mágico al sabor de nuestras recetas.
- Arroz verde con pollo.
- Pollo frito peruano.
- Cau Cau de pollo.
- Guiso de trigo con pollo.
- Pollo al horno.
- Seco de pollo.
- Ají de gallina.
- Estofado de pollo
- Pollada peruana.
- Arroz con pollo.
- Escabeche de pollo.
- Pollo al vino.
- Milanesa de pollo.
- Saltado de coliflor con pollo.
Recetas muy fáciles de preparar.
Las recetas que presentamos son muy fáciles de preparar, hasta para personas que no tienen conocimiento de cocina, además está indicada la preparación paso a paso.